..efter att ha ätit middag på balkongen. Det blev lax och bulgursallad med limedressing som jag kan rekommendera. Smakar sommar om den.

Här är receptet för den som vill prova.

4 port.

3 dl bulgur

2 apelsiner

2 avokado

kryddgrönt

4 laxfiléer

1 burk minifraiche

1 lime

1. Koka bulguren enligt anvisningarna.

2. filéa apelsinerna och tärna avokadon och lägg i en skål. Häll på lite hackad persilja och gräslök eller det du har hemma.

3. Blanda cremefriachen med rivet skal från limen och pressa sedan i all saft, smaka av med lite salt och peppar.

4. Stek laxen och krydda efter smak (salt och peppar)

5. Blanda ner den kokta bulguren med apelsinen och avokadon.

6. servera sedan bulgursalladen med laxen och dressingen.

Det är en perfekt lättlagad middag som dessutom är nyttig.

Annars har jag städat sovrummet ordentligt, putsat fönster och allt, sen har jag dammsugit resten av lägenheten och plockat lite, men man märker ju nu att man inte har ork till att göra lika mycket längre. Har dessutom en riktigt jobbig foglossning som snabbt gör sig påmind om man håller på för mycket. Så nu blir det en kväll i soffan och sen i säng tidigt då jag ska skjutsa mannen till tåget strax efter 05 imorgon.

Eller vad det nu ska föreställa :-) Helt underbart väder är det ute iaf. och vi drack morgonkaffet på balkongen, ljuvligt! Man märker även att båda katterna uppskattar den här årstiden då balkongdörren står öppen mest hela dagen så de kan gå in och ut precis som de vill :-)

Håller på och bäddar rent idag, har hängt ut täcken och kuddar på balkongen så de ska få vädras lite, tänkte på att passa på och städa sovrummet ordentligt då, blir ju dammigt på en gång när man har två katter.
Men snart bär det av till miljöstationen då vi har två fulla papperskassar med skräp och 3 tomma kartonger som ska kastas, et blir fullt på en gång känns det som, vi sorterar ju allt vi kan och då blir det inte så mycket vanliga sopor men desto mer som ska iväg till miljöstation, känns som om allt nu för tiden är paketerat på nåt sätt. Det är lite synd att vi inte kan sortera matavfall, men det får man börja med när man bor i hus nån gång i framtiden. :-)
Efter att vi varit iväg med skräpet så ska vi handla lite och även hämta ut små bord som man ska ha på sidan av badenbaden-stolen så man kan slappa ordentligt i den.

Till lunch sen blir det iaf lite söndagslyx på rester, CLUBSANDWICH, i lite nyttigare tappning dock, gör egen majonäsdressing med betydligt mindre majonäs (dessutom mager) i och sen även må gott bacon och grövre bröd. Sen får vi se vad den oplanerade eftermiddagen har att erbjuda.

Bebis lever rövare i magen nu medan jag lagar mat, oftast en härlig känsla men ibland ganska obehglig. Är det bara jag som känner så? Men nu är det inte allt för långt kvar innan det är dags, den 25 Juli är vi beräknade :-)

Idag har jag hållt igång hela dagen känns det som.

När klockan ringde kl 08 imorse så låg jag och argumentera för och emot med mig själv om jag skulle ligga kvar under det varma mysiga täcket eller om jag skulle äta lite frukost och sen bege mig till gymet för att träna styrka och 30 min spinning.

Jag bestämde mig för att träna vilket känns riktigt bra nu efteråt. Körde igenom hela kroppen på styrkepasset, sen hade jag 30 min spinning, det var inte den vanliga instruktören så det var lite trist. Men svettig blev jag iaf. Fick dock lite panik när jag kände så fort jag blev varm att mina kläder börjat lukta gammal sur svett som dom blir och göra efter ett tag fast dom är rena. Så när jag kom hem så gjorde jag en omgång scones, gick sedan in och duschade medan dom stod i ugnen. Efter duschen så tappa jag upp vatten blandat med ättika i badkaret och lade ner alla mina träningskläder där, då det är ett jätte bra sätt att få bort den där äckliga lukten på träningskläder. Ättikan neutraliserar ph-värdet och därmed tar bort lukten. Sedan blev det sconesfika /frukost på balkongen.

Efter det åkte vi och hämta ut två badenbadenstolar som vi beställt, perfekt att ha när vi ska vara ensamma på balkongen. Dom var riktigt bekväma.

Sen har jag plockat undan lite ren tvätt, städat i kylen och startat en tvättmaskin. Vi har såklart även ätit lunch och hunnit med en fika på balkongen. GB:s nya glassmak krokant fick det bli :-)

Nu ska jag hänga lite tvätt och sen ska jag börja med middagen som blir ugnsrostad potatis, kebabbiffar, tzatziki och sallad.

Jag är inte nån större vän med datorer men jag har nu lyckats skapa mig en ny egen blogg utan makens hjälp. :) Stolt!

Jag kommer nog dock behöva be honom om hjälp för att kunna fixa och trixa lite med utseendet.

I den här bloggen har jag tänkt skriva om min graviditet, vardagslivet och så i stort. Jag kommer dock förbli lite anonym en tid framöver.